新华社北京2月2日电（陈炜伟、白鑫雨）国家发展改革委2日发布消息，国家发展改革委部署各地加强货源组织，开展储备投放和平价销售，做好终端供应，加强市场监管，全力保障春节期间市场供应和价格平稳运行。
国家发展改革委有关负责人介绍，总体看，全国重要民生商品生产形势稳定向好、市场货源充足，春节期间保供稳价具备坚实基础。从粮油看，粮食生产再获丰收，产量连续9年保持在1.3万亿斤以上，36个大中城市成品粮油储备可满足15天以上消费。从肉蛋菜看，猪肉、鸡蛋产能充裕，蔬菜在田面积同比稳中有增，北方大城市冬春蔬菜储备可满足7天以上消费。
国家发展改革委将持续密切关注春节期间全国重要民生商品市场和价格动态，加强分析研判，及时部署调度，指导各地采取针对性措施，保障节日期间市场量足价稳。
在巨大的环境压力下，地球生态系统如何响应？南京大学沈树忠院士团队的最新研究表明：低纬度地区陆地生态系统开始崩溃的时间，比海洋生物大灭绝开始的时间推迟了至少6万年。该项研究为深入解读不同生态系统对二叠纪末大灭绝的响应情况提供了新线索，相关成果2月1日发表于国际著名学术刊物《科学进展》。
大规模火山喷发被认为是导致二叠纪末（约2.52亿年前）生物大灭绝的主要原因。然而，这次生态危机在不同纬度带的响应过程是否一致，学界长期以来对此并不清楚。以往的研究显示，高纬度带的澳大利亚东部陆地生物大灭绝发生在大约2.5231亿年前，相对海洋生物大灭绝发生得更早。那么，低纬度地区陆地生物大灭绝又是怎样的呢？
我国西南地区记录了二叠纪末陆地生物大灭绝的发生过程，是研究低纬度地区陆相生物大灭绝的理想地区。为此，研究团队在该地区采集火山灰样品后，团队成员、论文第一作者、南方海洋科学与工程广东省实验室（广州）吴琼博士赴美国麻省理工学院同位素实验室，对其中的锆石开展高精度U-Pb同位素年代测定，共获得8个高精度地质年龄。“通过对年龄数据的详细分析以及全球对比，我们首次精确限定低纬度地区二叠纪末陆地生物大灭绝的时间和模式。同时，研究获得的高精度年龄精确揭示了二叠纪末陆地生物大灭绝随纬度的发展次序，即在二叠纪长兴期末期开始于高纬度地区，逐渐推进到中纬度地区，最终在三叠纪早期于低纬度地区结束——高、低纬度的陆地生态系统对环境恶化的响应速度差异较大，长达约65万年。”吴琼说。
据悉，研究团队还通过开展全球生物多样性纬度梯度的变化研究，估算出不同古纬度带的陆地生物灭绝率——低纬度地区的生物灭绝不仅发生得较晚，灭绝率也相对较低，这可能指示低纬度地区陆地生态系统抗环境压力的能力更高。“地球生态系统在遭遇快速升温等重大环境剧变时，由于两极放大效应，首先导致高纬度地区陆地生态系统发生崩溃，而赤道地区由于生物多样性高、抗灾变能力强，生态系统崩溃得相对较晚、持续时间更长。”沈树忠表示，当今地球正经历快速升温趋势，需要特别关注两极地区陆地生态系统的变化情况。
超市，无论线上还是线下，每天都有一定量的食物面临被替换下架。它们可能是没来得及卖出去的“当日鲜”蔬果，也可能是外包装破损但内包装完好的食物，还可能是临近保质期后半程的食品，这些食品虽然不适合售卖，但大部分都可以食用。
2021年，《反食品浪费法》颁布实施，减少食物浪费和余量食物捐赠越来越受到公众的广泛关注。国家发改委、市场监管总局等四部委联合发布的《反食品浪费工作方案》中，特别提出要促进食品合理利用，强调“建立食品捐赠需求对接机制，引导食品生产经营者等主体，在保证食品安全的前提下向有关社会组织、福利机构、救助机构等组织或者个人捐赠食品”，对反食品浪费工作提出了明确要求。
在此背景下，近日，在中国连锁经营协会指导下，天猫超市联合阿里巴巴公益、绿洲盛食社等机构，推出“可食续·食无忧”计划，以天猫超市自有品牌“喵满分”先行，捐赠该品牌符合要求的余量食品，共享给有需要的人群，未来将带动更多生态伙伴加入，为行业探索减少食物浪费的公益性解决方案。
余量食物捐赠不是想捐就能捐，涉及到食品安全，需要有一整套系统规范的捐赠流程。
据天猫超市“喵满分”负责人应鑫达介绍，和线下超市、餐饮品牌不同，喵满分捐赠的余量食物优先考虑符合食品安全标准的常温储存的预包装食品，主要涉及粮油米面、零食、健康、速食等品类。同时，项目引入了专业机构和有经验的社会公益组织，采纳“捐赠企业→公益机构→受益人”的捐赠模式，并严格建立了从捐赠食物识别、交接、运输、分发到签收的完善流程和管理规范。
为保障食品安全，项目在出货、提货、分发环节，共设立三条“防线”：“喵满分”将余量食物进行识别盘查和记录，对食品安全进行检查后，由公益机构（绿洲盛食社等）授权提货人交接，再次对食品安全进行核查，授权提货人将余量食物分发给机构，机构会再次对食品安全进行复核，并最终将余量食物分发出去。
作为天猫超市旗下自有品牌，“喵满分”本身就对食品安全有着严格规范。2023年开始，“喵满分”积极参与浙江省“GM2D网购平台码”试点工作，通过一批一码，实现商品从农田到餐桌全生命周期信息追溯管理，已累计完成批次码赋码 6万余个，进一步保障食品安全。
浙江省市场监督管理局食品流通安全监督管理处二级调研员蔡志良在该计划发布会上表示，天猫超市对于食品安全工作，从组织制度到运行，都有严格规范，“可食续·食无忧”计划与国家反食品浪费工作目标、与市场监管部门推动全社会树立反食品浪费理念完全相符。“我们对项目的落地有很高的期待，也期待有更多像天猫超市这样有担当的企业，开展食品资源优化配置和高效利用的创新探索。”
据悉，到今年3月底，项目将完成近38吨“喵满分”品牌余量食物的捐赠，预计帮助全国10个以上省份、15个以上城市的需求群体改善饮食条件，通过资源有效配置减少碳排放1.25万吨，后续将周期性开展余量食物捐赠。
在跑通“喵满分”品牌商品的捐赠分发模式后，下一步，项目将扩大范围，带动更多天猫超市的食品品牌加入捐赠网络。中国连锁经营协会副会长郭玉金表示，该计划的落地有利于为零售行业探索和提供一个减少食物浪费的公益性解决方案，有望带动更多品牌商家参与，号召更多公众践行绿色低碳的生活方式。（李敏）
2023年是银行理财在全面实施资管新规后加快转型发展的一年，如何深入践行金融工作的政治性、人民性，更好地服务实体经济，考验着银行理财公司的能力与担当。作为国有大行理财子公司，工银理财深入学习贯彻党的二十大和中央金融工作会议精神，结合国家所需、人民所盼、理财所能、自身所长，紧紧围绕服务中国式现代化、推动高质量发展目标，主动担当、勇于作为，深耕主责、做精主业，持续提升投研能力，统筹服务实体经济发展，切实为客户管好钱、理好财，交出了一份稳中有进、稳中提质、好于预期的成绩单。
坚持以人民为中心的价值取向，努力促进共同富裕
“刚刚过去的2023年，我们与1200万投资者一路同行，携手创下了年末时点规模超1.6万亿元的良好成绩。我们93%的存续产品收益优于一年期大额存单，50%的存续产品当年收益超过3%。全年222只产品到期实现超额收益，平均到期收益率达3.99%。”新年伊始，工银理财董事长王海璐在致投资者的新年贺词中娓娓道来。这一组亮眼的数据背后，是工银理财发挥理财业务普惠优势增加人民群众财产性收入的斐然成绩，是工银理财殚精竭虑提升投研能力的天道酬勤。
2023年，资本市场经历了较大波动。在市场的颠簸中，工银理财坚持稳健低波、绝对收益的市场定位，准确研判利率拐点和结构性机会，深入挖掘净值稳定资产，加大优质现金类、纯债类等中低风险产品供给，为客户创造了稳定的投资回报。总体来看，公司的到期产品实现超额收益的能力突出，固收PR1产品基本100%达基，平均到期收益3.16%，领先三年期大额存单81个BP；固收PR2产品实现超额收益产品数量133只，超额产品较三年期大额存单的最高领先优势达到307个BP。
工银理财的产品收益得到了投资者的认可，稳固的客户伙伴关系不断夯实，客户数量持续快速增长，理财业务的覆盖率不断提升。截至2023年末，累计开户客户总数超1200万，2023年全年开户客户增长超310万，其中个人持仓客户数较年初增长超142万。其中，工银理财将小微企业、农民、新市民、老年人等普惠客群作为重点服务对象，深入研究相关客群的理财偏好，结合客群特征研发优质产品，倾斜资源打造了普惠客群专属的产品品牌，积极推动规模上量，有效扩大了理财服务的覆盖面。
同时，工银理财2023年还把提供更优质的理财服务摆在突出位置，全面打造“一点接入，全面响应”的客户服务体系。大力加强渠道经理队伍建设，推进“百城千场万里行”服务，推出“工·远行”投资者服务品牌和“财明白”投资者陪伴品牌，协同代销渠道端一起，努力为客户提供覆盖理财产品售前、售中和售后的全生命周期“陪伴式”服务。全年累计开展分支行现场服务突破千次，组织培训路演380余场，直达县域机构177次，实现110家二级分行全覆盖。
坚持服务实体经济的根本宗旨，助力经济回升向好
2023年11月27日，工银理财收到了一封来自工行安徽马鞍山分行的感谢信。信中，高度赞扬公司急客户之所急，加班加点高效完成债券评级入库、上报审核等工作，成功落地投资当地一家重点骨干企业首次发行的中期票据，为企业参与国家重点项目建设提供了及时的资金支持。
对于工银理财而言，这类流向各类企业的“源头活水”在2023年川流不息，汇成了服务实体经济的“大江大河”。特别是聚焦助力现代化产业体系建设，围绕推进传统产业改造升级和加快战略性新兴产业发展壮大，较好地发挥了理财汇集长期资金、优化资源配置的功能作用，全年投向现代化产业体系资金超2700亿元，投资占比较上年增长5个百分点达55%。在信用债投资方面，围绕促进产业转型升级，支持制造业高质量发展，聚焦龙头企业、专精特新企业、隐形冠军企业，加大了投融资支持力度；围绕提升“双碳”质效，多维度开展绿色金融投资，支持国家能源结构转型升级，绿色债券投资余额超过288亿元，较年初增长超过60%；围绕促进供应链产业链循环畅通，加强了对港口、航空、公路、铁路及物流等行业的资金支持，稳健做好能源供应、民营企业、外贸外资企业等领域金融服务，保障合理融资需求。在基金和股票投资方面，按照推动科技创新的投资主线，在TMT领域积极布局，在数字经济、人工智能、信息技术、半导体等方面加大投资力度。截至2023年末，现代化产业体系权益投资余额超过100亿元，较年初增长12.61个百分点。
中央金融工作会议召开后，工银理财全面梳理总结服务现代化产业体系的成功经验，在深度调研和研讨的基础上，进一步提出了服务实体经济的“1+5”发展新路径。具体来说，就是在倾力支持现代化产业体系建设的同时，围绕“五篇大文章”创新升级理财产品和综合服务，推动金融资源真正集聚到高质量发展的战略方向、重点领域和薄弱环节上来。目前，已围绕“五篇大文章”拆解形成50余项任务，拓展投资视野，创新评价标准，推动债券库可投库中现代化产业体系相关主体超过1000家，核心库和重点库股票中现代化产业体系相关股票占比超过80%。
心怀“国之大者”，精准发力推进理财业务创新发展
2023年10月18日，在第三届“一带一路”国际合作高峰论坛开幕当天，工银理财成功推出首只“一带一路”主题理财产品，募集资金主要投向共建“一带一路”国家资产，给众多关注“一带一路”投资机遇的客户带来惊喜，纷纷踊跃认购，短时间内即实现满募的良好效果。
“一带一路”主题理财产品的成功发行是2023年工银理财精准发力推动业务创新的一个缩影。在创新中，工银理财始终聚焦国家重点战略、实体经济需要和服务人民群众，做到创新方向明确、支持重点突出。
为服务粤港澳大湾区和横琴粤澳深度合作区建设，2023年12月，工银理财在珠海横琴地区创新推出“横琴优选”跨境理财产品，为珠海横琴区域投资者配置澳门优质资产开辟了新渠道，促进琴澳金融要素的互联互通和澳门人民币货币市场的发展。此前，工银理财还成功发行了一只大湾区跨境人民币理财产品，募集规模为3亿元，理财资金全部投向湾区资产，打开了集团内跨境合作新模式。
为服务国家养老金制度体系建设，工银理财首批参与养老理财试点，试点期累计募集规模135亿元，惠及超8万客户，养老理财“颐享安泰”产品运作两年以来均实现了正收益。深度参与个人养老金理财试点工作，是参与三批次个人养老金理财产品发行的理财公司，截至2023年末已累计布局8只个人养老金理财产品，总规模超7.5亿元，惠及7.2万名客户。
为满足客户多样化的理财服务需求，2023年工银理财焕新发布“稳鑫智远”产品品牌体系，构建起了资产属性明确、风险等级清晰、客户理解直观的全量理财产品货架；推出摊余成本法产品、持有到期策略产品等低波稳健产品，并实现规律发行；首家推出目标止盈策略产品，截至目前已有2只产品成功止盈，平均到期收益4%，超额收益达75个BP；多元布局红利主题产品，通过各风险梯度错位布局和多策略、多场景化应用，全面提升产品竞争力；建设推广理财智能定投，协同渠道打造智能定投功能；逐步落地定期分红功能，全面布局各形态、各频次定期分红产品，满足客户日常现金流或消费等资金使用场景。
推动党建业务融合互促，坚定走好中国特色金融发展之路
2023年7月31日，在位于北京金融街的工银理财会议室内，工银理财的班子成员们围绕推动理财业务高质量发展等10个课题，逐一梳理、把脉会诊、解剖麻雀，在研究透彻、找准根源和症结的基础上，针对性提出对策措施，深入开展交流研讨。
围绕促进党建业务融合，工银理财2023年持续深化“红心向党 为民理财”特色党建品牌，全面增强党建活力。搭建“双融双促”共享平台，创建“党员示范岗”41个，“党员责任区”59个，建立“1+1”结对子98对，引导党员在推动经营发展中亮身份，作表率；创新“党建+团建+业务”融合模式，成立“营销赋能”青年突击队，进一步推动青年骨干在完成重大任务中勇担当、善作为。
狠抓作风建设，高标开展“作风建设年”活动。深入摸排、全面掌握党员干部履职能力和工作作风，深入检视差距不足和短板弱项，推动党员干部进一步树牢正确的权力观、政绩观、事业观，切实改进作风、担当作为，集中突破了一批制约高质量发展的痛点堵点问题，经营基础进一步夯实。
深化全面从严治党从严治司，深入开展违反中央八项规定精神典型问题深化整治专项行动、廉洁风险防控专项检查，深化运用第一种形态开展谈话提醒，抓早抓小、防微杜渐成效显著。一体推进巡视整改等各类整改任务，探索“大监督”体系建设，全面加强内控合规和风险管理，保持公司成立以来万亿债券资产零违约的良好纪录，债券投资中AA+以上信用等级的占比超90%，资产质量整体稳定，全量产品没有发生过流动性风险，未发生重大操作风险事件及科技风险事件。
今年冬天的第一个网红城市哈尔滨，不仅带火了大江南北对于冰雪的热情，也让全国人民知道了：“原来蔓越莓咱们家门口就能产！”随即，更多隐藏特产开始走进大家的视线。
1月30日，淘宝发布《淘宝隐藏土特产报告》，根据2023年平台上农产品的销售规模、消费规模、新增开店量等数据，共整理收录了全国范围内102个和蔓越莓一样还待打开知名度的“隐形土特产”。除了前段时间被网友们陆续发掘的六安鹅肝、铜仁抹茶，齐齐哈尔的和牛、云南腾冲的蟑螂干也不断刷新着网友们的认知，该报告也被不少网友称为“地理考试的新题库”。
《淘宝隐藏土特产报告》显示，云南、山东、江苏、黑龙江和安徽系隐藏土特产最多的五个省份，云南省以12项隐形土特产跃居第一，其中不仅包含水果、坚果、菌类，鱼类，甚至还有大理的威士忌。
位于我国西南边陲的云南，依托独特的地理环境和气候条件，再加上丰富的地貌环境，成为不少动植物的理想繁育基地，各种“洋特产”也在云南培育扎根，实现本土化培育。
而云南带给我们的惊喜也确实不止松茸饼干，除了已经大规模市场化的保山咖啡、临沧夏威夷果、红河蓝莓等，“腾冲蟑螂干”也逐渐进入了大众视野。腾冲市农业农村局信息显示，2022年，云南腾冲建成了3.5万平方美洲大蠊（俗称蟑螂）养殖基地，实现产量350吨（干品），产值3.5亿元。蟑螂干因为其独特的药用价值，已然成为腾冲的一个全新的产业。
据了解，淘宝上云南售卖的美洲大蠊干或干粉的店铺有近百家，以美洲大蠊为主要原材料的洁面皂、面膜在平台也均有销售。
离海最远的西北地区也因可以规模化养殖海鲜水产让不少网友大呼惊奇。甘肃张掖与宁夏榆林的南美白对虾、陕西渭南的大闸蟹、青海龙羊峡的虹鳟鱼，还有在去年9月就已经卖向江浙沪的新疆冰山雪蟹、去年天猫双11第一次走出新疆的阿勒泰冷水鱼……科学技术人员在广袤的土地上一次又一次的探索尝试，在内陆地区模拟出一片适合“海鲜们”生存的人造海域，不断迭代技术让很多不可能变为了可能，鄂尔多斯的盐碱地甚至变废为宝，不仅孕育出新的食材，更是改善了当地的生态环境。
国产性价比高端食材端上万千餐桌
黑松露和鹅肝、鱼子酱被誉为世界三大珍馐。在很长一段时间里，它们通常和“进口”“高价”这两个词联系在一起，在高级餐厅里以克重点单，成为不少人望而却步的菜品。
而今，高端食材依然是老饕们的心之所好，但这些食材的国产化却给了食客们更丰富的选择。国产培育的鹅肝、和牛、鱼子酱等高端食材在安徽、山东、浙江等多地“安家落户”，规模化培育下，价格也统统被 “打下来”。
《淘宝隐藏土特产报告》显示，产自国内的鱼子酱、鹅肝、抹茶等食材比进口食材的价格要低了一半左右，更具性价比的国产高端食材被端上了万千餐桌。
目前，中国的鱼子酱产量占全球的六成，而中国最大的鱼子酱生产企业在浙江。
“早在1998年，我们的初创团队就创立了中国水产科学研究院鲟鱼繁育技术工程中心，踏上了鲟鱼繁育和养殖产业之路。如今，我们的养殖量在全球排名第一。”杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司常务总经理夏永涛对记者说：“通过天猫，我们的鱼子酱从原产地直达餐桌，消费者以远低于米其林餐厅的价格就能享受到。目前我们在天猫的年销售额超过千万。”
夏永涛表示，随着不少年轻人开始尝试将鱼子酱带入日常，质量有保证、价格能负担的国产鱼子酱收获了越来越多消费者的喜爱，高复购率恰恰证明国产鱼子酱通过天猫走进了千家万户。
除了食材，“洋酒”的本地化探索也正在如火如荼地进行中。威士忌、白兰地、伏特加也迎来了国产新风潮。
近年来，酿成一款“本地味道，国际视野”的中国威士忌成为众多酒企的目标。不少国内品牌开始大力发展国产威士忌，国外品牌也纷纷到国内建酒厂，尝试本土化酿造。
2023年9月底刚刚在天猫开设青岛酒类旗舰店的负责人张受圣表示，青岛威士忌于2023年6月正式上市，品牌主打款700ml的价格在299元左右，口味更接近国人的喜好，偏向柔和。“与进口威士忌打开国内市场的方式不同，我们品牌目前布局规模，线上占比达到了40%，且线上线下同价。”
张受圣说，“作为正在打开品牌知名度与认可度的国产威士忌，线上运营是不可忽视的阵地。天猫旗舰店开店以来，每月访客、销售、搜索都增长超过了100%。消费者90%是男性用户，年龄段集中在31-35岁，山东最多，其次是广东。”
报告显示，以市场常规的700ml/瓶的包装为例，国产威士忌均价为242.2元，是同规格进口威士忌价格的五分之一左右。而国产威士忌消费前十的城市中，有9个都是南方城市。
特色农业资源市场广阔潜力巨大
在产研共同努力下，诸多农作物逐步实现了本土化、现代化、产业化。先进的水产养殖技术，让内陆省份民众享受到本地产的海鲜；广泛的育种引种行动，让老百姓吃得起“超级水果”；对农业产业集群的探索，让全球高端食材走下神坛，走进 平民生活。曾经“吃不上”的珍馐美味，如今也能以亲民的价格出现在一日三餐的选项之中。
广州市农村科技特派员、华南农业大学食品学院副教授黎潘表示，我国地大物博，农业资源非常丰富。然而，目前仍有许多资源未被挖掘和开发。农业资源是农产品加工全产业最重要的一个环节。《淘宝隐藏土特产报告》的发布，为挖掘特色农业资源、发展特色优势产业提供有效信息。同时，通过现代食品加工技术实现产业化，打造千万爆品，对地方利用当地特色优势资源，精准实现当地农业产业高质量发展有重要意义。
扎根“土”，体现“特”，形成“产”，百余个打破了信息差的“隐藏土特产”，背后不仅是多元、充足的内需动力，更展现出一个广阔的消费市场，“隐形土特产”正成为推动各地产业振兴的潜力股。
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图①：四川广安市前锋区迎新春展销活动上，消费者在逛年货展。 |
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北京十里堡盒马店，消费者选购年货。 |
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游客在黑龙江哈尔滨冰雪大世界园区游玩。 |
新年购物车装满幸福感（消费视窗）
罗珊珊
临近春节，红火的消费折射中国经济活力。黑龙江哈尔滨，独特的北国风光，热情周到的服务，掀起文旅消费新热潮；湖北武汉，开业不久的综合消费体永旺梦乐城成为周边居民的购物休闲新去处；四川成都，春熙路步行街热闹繁华，节日氛围浓厚……
消费，一头连着经济发展，一头连着社会民生，是拉动经济增长的主引擎。2023年，我国消费市场持续恢复，线上消费蓬勃发展，实体商超、餐饮门店、步行街、旅游景区等线下消费努力适应居民消费观念与需求变化，不断优化经营方式，创新消费场景，带动消费新业态新热点不断涌现。数据显示，2023年，我国限额以上单位仓储会员店、购物中心商品零售额增速均达到两位数，全国餐饮收入比上年增长20.4%。
当前，面对复杂的内外部环境，不断激发有潜能的消费，推动消费从疫后恢复转向持续扩大，以消费市场供需两侧的良性互动促进经济循环畅通，是巩固和增强经济回升向好态势的重要任务。与线上消费满足便捷购物需求不同，线下消费更契合人们个性化、体验化的消费升级需要。顺应需求升级趋势，创新市场供给，从满足物质需求向满足精神需求转变，以丰富业态、多元体验、优质服务留住消费者，必将释放消费更大潜力。
年味浓、人气旺。亿万消费者的年货“购物车”里，装满的是愈发充实的获得感、幸福感，承载着助推中国经济列车奔驰向前的旺盛活力。
开年以来，一系列新举措纷纷出台，推动消费持续扩大。国家发展改革委表示，将提升文化、旅游、体育等基础设施，改善消费环境；商务部提出以“消费促进年”为主线，办好各类促消费活动；中消协和全国消协组织计划开展10项重点工作，保护消费者合法权益……政策给力、市场发力，各方齐心协力，共同推动消费市场持续回暖向好，一定能为经济增长提供持久动力。
文旅市场——
丰富体验促消费
本报记者 王 珂 方 圆
“妈妈快看，白鲸在跟我们点头打招呼！”1月24日，在黑龙江哈尔滨极地公园极地馆白鲸剧场，正在观看白鲸水下表演的湖南长沙小游客李昊然对坐在旁边的妈妈说。当天首场表演时间是上午10点30分，10点刚过，剧场内就坐满了游客。表演开始时，能够容纳1000多名观众的剧场座无虚席。
“最近一段时间每天接待游客量都在1万人次以上，为了让游客都能看上表演，我们已经增加了表演场次，依旧是场场爆满。”公园品牌营销中心负责人张继伟说。
1月25日，由文化和旅游部主办的“欢欢喜喜过大年”2024年全国春节文化和旅游消费月主场活动在黑龙江哈尔滨举办。春节前后是传统文旅消费旺季，入冬以来，哈尔滨文旅市场持续升温。哈尔滨极地公园、冰雪大世界、太阳岛雪博会、东北虎林园等景区，都迎来客流接待高峰。冰雪大世界热闹非凡，冰雕、大滑梯、滑冰体验等项目人气满满。太阳岛雪博会的雪雕作品吸引众多游客观赏。
文旅消费的热，得益于供给的新。在哈尔滨极地公园，新意十足、丰富多元的旅游体验，成为吸引游客的重要因素。
在哈尔滨极地公园的互动体验区，几名游客正和海豹等动物互动。在公园商业街的淘学企鹅汉堡屋，与游客就餐位一道透明玻璃之隔，就有很多只企鹅。来自深圳的王蕊一家人一边用餐，一边观看企鹅。企鹅像是对餐桌上的食物很感兴趣，每当王蕊拿起食物，都会有小企鹅凑过来看一看。“因为孩子喜欢，所以今天已经在这里吃了两顿饭了，这种用餐体验很难忘。”王蕊说。
为了让更多游客看到南极企鹅，公园还在室外广场上搭建了200多平方米的室外巡游场地，并环绕场地建造了阶梯式看台。每天下午1点30分，近20只小企鹅到室外开展巡游。“能跟小企鹅近距离接触，真是太好玩了。”来自上海的游客马琳说。
“我们本来还想住在公园的北极熊酒店，可惜没有房间了。”王蕊说，北极熊酒店是公园推出的特色住宿酒店，共有20余间房间。在酒店的房间内，就可以近距离观看北极熊。“高峰期酒店一房难求，一般需要提前1—3个月预订。”张继伟说，文旅消费在升级，希望通过提供更加优质和丰富的玩、吃、住、文创等产品和服务，让游客的脚步慢下来，获得更好的体验。
文化和旅游部相关负责人表示，2024年全国春节文化和旅游消费月期间，将组织各地结合春节主题和冬季特点，举办内容丰富、形式多样的文化和旅游消费促进活动，推出消费满减、票价优惠等惠民措施，营造欢乐喜庆的节日氛围，更好满足群众春节文化和旅游消费需求，推动文化和旅游消费持续扩大，激发春节期间文化和旅游消费潜能。
特色餐饮——
创新供给热市场
本报记者 林丽鹂
竹筏漫游，烟波深处，湖鲜飘香。
江苏常熟虞山之麓的尚湖，以“太公鱼”等特色菜肴为主打菜，运用炒、爆、烤、炸、炖、蒸、煮等传统烹饪方法，将松树蕈、桂花栗子、虞山绿茶等土特产与鱼、虾、蟹、菱、藕、芹等尚湖荤素八鲜烹饪佐餐，一席“太公宴”营养鲜美。
尚湖因商朝末年姜太公隐居在此垂钓而得名。“尚湖物产丰富，湖鲜远近闻名，我们就地取材，以蟹、虾、鱼为主要食材，打造营养丰富、健康养生的经典名宴。”江苏省苏州市常熟尚湖花间府·烟波里酒店餐厅负责人罗沅江说，“这里自然风景宜人，置身美景一品传承千年的‘太公宴’别有一番风味。”
“从上海坐45分钟高铁就到了常熟，一下子从‘水泥森林’来到了‘水上森林’，真是身心愉悦。”上海市民杨成旺周末带全家来到常熟尚湖“微度假”，特地预约了烟波里餐厅的“太公宴”。
杨成旺看到，在餐厅前台已挂出“2月9日年夜饭包厢已订满”的通知。“我们错开春节旺季，提前来品尝一下湖鲜美味，边吃还能边跟孩子讲讲姜太公钓鱼的故事。”杨成旺说，“这里不仅有吃，还有玩。老人喜欢这里新鲜的空气，小孩喜欢附近的儿童乐园。”
“除了‘太公宴’，我们春节期间还为宾客们推出了两个系列年夜饭套餐，分别为合家团圆宴和龙凤呈祥宴，菜系为融合菜系，既可以品味常熟本帮菜特色，也可以品尝到其他不同菜系的美味。”罗沅江说。
“除了菜品本身，就餐环境和服务也是消费者重要的考虑因素。”该酒店总经理李增俊说，为了在春节期间更好地服务客户，特地为宾客们准备了丰富的花间活动，比如，大年三十安排了跨年茶话会，初一有喜气洋洋拜大年，还有很多“花间小日子”活动，如盛世舞龙、非遗文化竹编、皮影戏、虞山篆刻等等。
“我们看好消费复苏的态势，2023年确实感受到了文旅、餐饮、酒店行业的快速回暖。”李增俊说，“新的一年，我们对餐饮、酒店市场充满信心，会继续努力将‘太公宴’品牌打造好，扩大知名度，吸引更多消费者前来品尝。”
国家统计局发布的最新数据显示，2023年全年，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%。中国烹饪协会会长杨柳分析，去年餐饮收入突破5.2万亿元，创下了新高。随着生产生活有序恢复，促消费政策持续发力，餐饮行业快速复苏，发展信心进一步恢复。专家分析，新的一年，随着国内需求的持续扩大，餐饮业将持续回暖。
乡村大集——
浓浓年味暖人心
本报记者 齐志明
三和蜡印布、刻有狮猫元素的瓷器、小茶益杯等手工艺品，吸引人们争相购买；老赵庄花菇、丁马甲鱼、济美酱菜、运河黑牛等农副产品，成为乡亲们过年的“心头好”……春节将至，山东临清市运河风情园（东宛园）步行街上烟火气升腾，摊连着摊、店挨着店，此起彼伏的叫卖声、琳琅满目的商品，浓浓的年味暖人心。
“我一口气买了春联、小狮子面塑、酥鱼、熏鸽等许多年货，收获满满。”市民张玉芹女士拎着购买的一大堆东西高兴地说。
近日，2024春节山东乡村文化旅游节暨山东省“冬季黄河大集”（聊城）启动仪式在临清市运河风情园（东宛园）举行，30余个年货摊位、好品山东等7个展览专区，还有众多地方特色产品企业齐聚牌坊步行街、美食街等商业大街上，以品质好物装满老百姓的年货“购物车”。
在东宛园特色美食街，首先映入眼帘的是临清地标美食运河什香面、临清烧卖等，市场还新增手打虾滑、芝士焗榴莲、章鱼小丸子等网红美食，整个美食街香气四溢，让人们大饱口福。
“赶这个有特色的黄河大集，各种炒货比平时多卖了很多，收入增加接近一倍。”连日来，经营炒货的个体户庞师傅加紧炒制栗子，抢抓节庆销售商机。
“这些天，卖得好的时候，单日现场售卖及订购的花菇能达1000斤，销售额达2.6万元。产品如此热销，增强了我们延长产业链条的信心。”临清市老赵庄镇鑫元农业公司总经理李文静说，新的一年，公司将继续加强创新研发，扩大花菇酱、花菇酒等特色产品生产，以更多优质供给满足人民群众品质化需求，让花菇产品成为百姓餐桌上的新“食”尚。
随着消费升级，各地在巩固与提升传统业态的同时，推动商旅文体协同、线上线下互动，刷新大众过年消费体验。
进入腊月，位于江苏省泰兴市黄桥镇琴韵社区的大梦想城商业步行街热度攀升，“流量”转化成了“留量”。
漫步在大梦想城商业步行街，只见各商家促销热情高涨。青豆家服装店推出“新年战衣”专区，还别出心裁地设置打卡拍照区，吸引许多消费者体验；琴韵社区乐汇超市里年味“爆棚”，花样福字、糖果、零食礼盒等年货被放到显眼的位置，优惠多多，吸引不少人选购。
为抓住春节商机，进一步增长人气，近日，大梦想城商业步行街联手琴韵社区举行“乐汇梦想城·悦享腾飞年”消费季启动仪式，融入猜灯谜、送汤圆、送福字、送健康等暖冬活动，打造“年味百货集市”，促使新年商圈消费更热。“临近过年，每次来这儿逛都能找到新的兴趣点，店铺新款频出，餐饮新品常有，玩偶表演常新。希望新的一年，步行街的店家们能一波接一波地推陈出新，给居民的幸福美好生活增光添彩。”家住琴韵社区的木计梅说。
实体商超——
多样化新品引客流
种震宇
走进盒马北京十里堡店，龙年春节的喜庆气氛扑面而来：设计精美的生肖年画满载祝福、靓丽多姿的年宵花竞相盛放，门店内的顾客熙熙攘攘，手推车满满当当，自助收银台前排起“长龙”。
“最近生意非常火爆。”店长马志理介绍，1月8日盒马年货节开启后，销售数据不断攀升，十里堡店到店客流增长了近一倍，销售额增长1.2倍以上。车厘子、草莓等应季水果，坚果礼盒、蛋糕等登上热卖榜。
红彤彤的智利车厘子、越南干尧榴莲、小巧玲珑的新西兰苹果……在果品区，家住朝阳区十里堡小区的赵先生和妻子正在挑选水果，“种类太多了，很多新品都想买点尝尝。”
这些年，消费者对于水果口感、外观等需求越发多样，盒马不断创新，丰富产品供给。以苹果为例，店内就有10个品种可选，除了传统品类，还上了一批国内外新品，丰富市民的果盘子。
种类多了，产品的质量也更合心意。
在零食区，“那么大蛋卷”礼盒成为今年的热销产品，“这是特意为春节市场研发的，大盒装适合家庭朋友聚会。顾客反映普通蛋卷容易碎，我们通过优化配方，让蛋卷更‘瓷实’，含糖量也相应降低，符合健康饮食需要。”盒马烘焙产品经理姚新星介绍，产品上市以来，销量环比增长超过4倍。
依托供应链优势，盒马充分调研用户需求，围绕烘焙、轻滋补、年菜等领域研发新品，从适用场景、产品配方、创意设计发力，紧跟并引领消费需求。目前，盒马自有品牌占比已超过35%。
在鲜花专区，来选购年宵花的市民络绎不绝，“过节买花，寓意吉祥美满。”一盆六色蝴蝶兰吸引了孟女士的目光。
“以前想买到混色蝴蝶兰可不容易。”盒马鲜花采购负责人履言介绍，蝴蝶兰运输易损，且成本高，组盆工艺精细化要求高，令很多种植户和零售商望而却步。
如何让蝴蝶兰“飞”入寻常百姓家？盒马立足市场、优化布局，与企业合作在内蒙古库布其沙漠建立了我国北方面积最大的蝴蝶兰种植基地。通过智能化系统控制光照、温度、通风等条件，在精心培育下，100多个品种的蝴蝶兰在沙漠绽放。
今年，盒马从云南开通了“年宵花专列”，在京沪就近搭建催花基地，进一步降低鲜花到达消费者手中的链路成本，让消费者以更实惠的价格、更便捷的服务买到好花。
临近春节，线上线下消费同步升温，盒马十里堡店线上订单增长约40%。“我们已提前增加备货量、补充配送人力，迎接即将到来的客流高峰，为顾客提供更加优质的商品和服务。”马志理表示。
《 人民日报 》（ 2024年01月31日 19 版）
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天合光能江苏淮安基地生产场景。 |
走过2023年，我国光伏产业保持量增质优势头：太阳能电池产量比上年增长54%，全球专利申请量为12.64万件，全球排名第一；太阳能新增装机容量相当于2022年全球太阳能新增装机容量。
从过去原料、设备、市场“三头在外”，到如今拥有全球近一半的光伏发电装机容量、八成以上主要制造环节产量，我国光伏产业实现了跨越式发展。中国光伏产品，何以领先全球？当前产业发展还面临着哪些挑战？记者进行了采访。
抓住绿色低碳转型新机遇，光伏产业技术加快迭代、规模稳步扩大
西藏山南市，海拔4994米至5100米的高原上，近8万块光伏板在光照下熠熠生辉。2023年12月30日，华电西藏才朋光伏项目并网发电，这个全球最高海拔光伏项目每天的发电量，可以满足近4000户家庭的用电需求。
“项目采用了我们生产的超高功率组件，从下单到供货完成，仅用了一个多月时间。”天合光能股份有限公司董事长高纪凡介绍，2023年前三季度，企业光伏组件累计出货量超过170吉瓦，相当于近8个三峡电站的装机量。
说起西藏，高纪凡想起了22年前的经历。2002年，我国启动“送电到乡”工程，通过建设光伏电站、风光互补电站等，解决了700多个无电乡的用电问题。高纪凡带着18名同事走上高原，完成了40座光伏电站的安装工作。
“那会儿，设备都得靠人背马驮到现场，一个电站平均才20多千瓦、几十块光伏板，用的还是国外品牌。”高纪凡说，当时中国光伏行业刚刚起步，制造光伏产品的企业屈指可数，刚成立5年的天合光能甚至没有组件厂，年营收大约1亿元；如今，仅2023年前三季度，企业营收已超800亿元、同比增长超40%，利润增长超100%。
中国光伏行业协会发布的数据显示：2023年前10个月，光伏制造端产值超过1.3万亿元；2023年前三季度，光伏硅料、硅片、电池、组件四个环节的产量均已超过上年全年，硅片、电池片和组件的出口量分别同比增长88.3%、74.3%和33%。
光伏产业规模稳步扩大背后，是全球绿色低碳转型、我国推动实现“双碳”目标带来的机遇。
“光伏已是全球绝大多数国家和地区较为经济的电力能源，将成为绿色低碳转型的支撑性力量。”隆基绿能科技股份有限公司总裁李振国介绍，根据测算，从硅材料到光伏组件，直接能耗为每瓦约0.4千瓦时，而每瓦光伏组件全生命周期发电量约45千瓦时，是其能源消耗的100倍左右。
国际能源署近日发布报告显示，2023年全球可再生能源新增装机容量比上年增长50%，新增装机容量达510吉瓦，太阳能光伏占3/4左右。到2025年初，包括光伏在内的可再生能源将成为全球最主要电力来源。再看国内，截至2023年11月底，全国太阳能发电累计装机容量约5.6亿千瓦，同比增长49.9%；主要发电企业太阳能发电完成投资3209亿元，同比增长60.5%。
光伏产业规模稳步扩大背后，是企业加快技术迭代、推动成本降低带来的红利。
在隆基绿能西安电池工厂，1.7万平方米的无尘车间内，平均0.8秒就有一片太阳能电池片下线。仔细观察深蓝色电池片，上面排列着一根根白色细线，这种由银粉等导电材料构成的栅线，负责收集和导出太阳光照产生的电子。在丝网印刷环节，银浆会通过印刷网版附着在电池片上，再烘干烧结。
“过去购买银浆占太阳能电池生产成本的一半左右。如今，我们应用线宽仅有9微米左右的网版，栅线更细，既大幅降低银浆消耗量，又能减少遮光面积、提高电池转化效率。”隆基绿能电池制造中心总裁常鹏飞介绍，单片7.9瓦电池片的正面银浆消耗量，已由过去的约100毫克降至46毫克左右。
常鹏飞告诉记者，和10多年前比，硅片从每片100元左右降到两三元，组件从每瓦40多元降到不足1元，发电转换效率从14%至15%，到如今主流技术可以达到24%至25%，“成本大幅降低、效率稳步提升，推动光伏应用规模持续提升。”
不断向高端化高效率迈进，走差异化竞争之路
作为“双碳”目标引领的新赛道，光伏产业发展空间广阔，也吸引了不少企业跨界入局。2023年以来，光伏产品产量和出口量表现亮眼，但也面临着中低端产能过剩、价格连续走低等挑战。
从数据来看，2023年1至10月，多晶硅、组件产品价格降幅分别达60%和40%。组件价格从年初的每瓦1.8元左右，快速下探至1元以下。有的制造环节产品同质竞争激烈，出现价格与成本倒挂。
不少受访人士认为，“淘汰赛”是市场竞争的必然，一些中低端产能会被出清，只有通过走差异化竞争之路、加强创新投入等，才能助力优质企业更好构筑“护城河”。
——向高端化发展，练就“杀手锏”。
走进四川乐山协鑫科技10万吨颗粒硅项目，一粒粒直径2毫米的灰色颗粒硅流入储存罐，等待检测出货。“平均每天出货10车左右、近300吨颗粒硅，目前已经拿到了接近产能极限的订单。”乐山协鑫科技总经理王永亮说。
在硅料整体供应过剩的背景下，颗粒硅为何能满负荷生产？协鑫集团董事长朱共山介绍，相比当前普遍应用的棒状硅，颗粒硅体积更小、流动性更强，每一炉可以多填装15%至20%的硅料；而且能耗更低，使用颗粒硅生产1吉瓦组件，可以降低约19%的二氧化碳排放，助推应用端成本降低约19%。
从2010年开始研发颗粒硅到2019年实现万吨级产业化，协鑫集团先后投入了30多亿元。目前，他们生产的颗粒硅单位毛利高于棒状硅15个百分点以上。眼下，协鑫集团正加速推进大规格钙钛矿电池技术商业化应用。相比传统晶硅电池，钙钛矿电池制备流程更短、能耗更低，而且因为质量轻、可弯曲、半透明等特点，应用场景更加丰富。
——向高效率迈进，成为领跑者。
27.09%！2023年12月，隆基绿能刷新单结晶硅太阳能电池效率的世界纪录，这是继2022年创造26.81%的硅太阳能电池效率世界纪录后的又一次突破。
电池转换效率提高，意味着同样面积吸收同样的光，能发出更多电量。“以2022年全球新增光伏装机240吉瓦计算，转换效率提升0.01个百分点，每年就可多发1.4亿千瓦时的电。”李振国说，在20%转换效率的基础之上，每提高1个百分点的转换效率，可以为下游电站节约5%以上的成本。
屡次刷新纪录的秘诀，来自“宽研窄投”的研发理念：“宽研”，即布局不同具有潜力的技术路线和产业领域；“窄投”，即集中精力把优选技术投入量产。过去5年，隆基绿能的研发投入超过180亿元。
2014年以来，我国企业创造世界最高光电转换效率达到50多次。中国光伏行业协会理事长、阳光电源董事长曹仁贤介绍，2023年，隧穿氧化层钝化接触电池、异质结电池、背接触式电池等技术加速产业化，钙钛矿、叠层等新型电池转化效率屡创新高，我国光伏技术水平全球领先。
融合创新、出海建厂，持续拓展市场深度和广度
在“双碳”目标引领下，光伏正与工业、建筑、交通等领域深度融合，通过应用模式创新，不断拓展市场深度和广度。
炼化用上绿氢。在中国石化新疆库车绿氢示范项目，50多万块光伏板产出的绿电制成绿氢，通过管道运往炼化企业，用于替代炼油加工中使用的天然气制氢，实现炼油产品绿色化。
“自2023年6月30日产氢以来，项目已累计向塔河炼化输送绿氢超过2700万标准立方米。随着塔河炼化生产装置完成扩能改造，绿氢输送量将逐渐增加，预计到2025年四季度，输氢量将达到2万吨/年。”中国石化相关负责人介绍。
建筑披上“新衣”。在博鳌亚洲论坛永久会址的所在地海南东屿岛，酒店、停车场车棚等装上了光伏建筑一体化产品（BIPV）。和传统在屋面上用支架撑起光伏板不同，这里的屋顶本身就由内板、保温棉、外板、光伏发电层等合而为一。BIPV让光伏真正成为建筑的一部分，安装时不需留出通道，意味着同样屋顶面积可以安装更大容量组件，发电量提高约15%。
出海建厂，同样成为这两年光伏业发展趋势。TCL中环积极推动在沙特阿拉伯投资建设光伏晶体晶片工厂项目；晶澳科技拟投资约27.15亿元建设越南年产5吉瓦高效电池项目；阿特斯在美国得克萨斯州建立年产量5吉瓦的光伏组件生产基地……
中国光伏行业协会副秘书长刘译阳介绍，当前光伏企业出海建厂，目的地已从东南亚为主拓展至美国、中东、印尼等市场；布局海外产能的环节更多，上下游产业链出海已成趋势，“此外，从过去单纯输出产品，过渡到提供生产、管理、品牌、服务，构建全球合作共赢的生态。”
“光伏产品正从‘中国造、全球卖’向‘全球造、全球卖’的格局转变。面向未来，需要构建高质量的光伏产业协同发展生态，进一步积极融入全球产业体系中，在绿色能源等领域展开国际合作。”高纪凡说。
《 人民日报 》（ 2024年01月31日 18 版）
数据来源：文化和旅游部 农村居民出游热潮涌动，正成为旅游市场的鲜活景象。 文化和旅游部数据显示，今年一季度，国内出游人次17.94亿，其中，农村居民国内出游人次4.76亿，同比增长39.2%；农村居民出游花费0.32万亿元，同比增长39.6%...
